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春节到不同的旅游地要注意健康饮食

时间:2014-02-03 03:59 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

春节到不同的旅游地要注意健康饮食
春节到不同的旅游地要注意健康饮食

  山西、陕西:刀削面、拉面、油泼面……两省面食种类丰富,别具风味,但对糖尿病患者来说就要特别留心。出门在外,糖尿病患者也应该控制饮食分量,每种面食不宜尝试过多,总量维持在平日水平,也不要超量进食肉类、甜食、煎炸等高热量食品。

  东北:扣肘子、酱骨架等东北菜以“重口味”著称,属于高盐食品,高血压患者不宜多吃,对咸菜、咸鱼、腌肉、熏肉等更是如此。

  四川、湖南:菜式中多有麻、辣等刺激性调料,胃炎、肠道疾病患者以及胃肠适应能力比较差的老人、小孩要量力而食。四川火锅中的“红锅”油脂较多,“三高”人群要注意。

  西北地区:饮食中肉类多,蔬菜种类较少,最好多吃些水果来补充维生素、矿物质及膳食纤维。

  东南亚:东南亚的海鲜“又平又靓”,痛风患者可能有些纠结。潘丹峰说,痛风病人每餐吃肉不宜超过一两,海鲜、老火汤等应尽量少吃,如果实在想吃鱼,淡水鱼比咸水鱼的嘌呤低一些。健康饮食网www.foodwang.com


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