健康饮食网 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]
当前位置:首页 > 节日饮食 > 年夜饭 >

年夜饭甜品 椰汁芒果双色糯米饭

时间:2013-02-07 11:44 来源:美食网 作者:美食家 点击:

 

年夜饭甜品 椰汁芒果双色糯米饭
年夜饭甜品 椰汁芒果双色糯米饭

  年夜饭一定不能少了最后一道甜品。椰汁芒果双色糯米饭是一款东南亚风格的甜品,不过食材中的糯米却很有中国特色,像是立冬时吃的生炒糯米饭,春节中象征吉祥喜庆的八宝饭,以及端午节的粽子都会用到。黑白糯米的组合,加上椰汁与新鲜芒果的点缀,让看似简单的食材变得口感丰富:芒果甜中带酸,可那点酸味马上就被浸裹了浓浓椰香的糯米饭的甜味给融化了。而芒果的亮丽色泽又丰富了黑白糯米的单调,让这道甜品马上变得赏心悦目多了。

  材料:黑糯米(100g)、白糯米(100g)

  调料:白糖、椰浆、新鲜芒果粒

  做法:

  1 黑、白糯米洗净,分别用水浸隔夜,沥干。

  2 取25克白糯米与黑糯米混合均匀,上碟蒸熟;其余白糯米上碟蒸熟,备用。

  3 锅内倒入一半的椰浆和一半的糖,再加入蒸好的黑糯米搅拌均匀,转小火煮2分钟即可。

  4 锅内倒入剩余的椰浆和糖,再加入蒸好的白糯米搅拌均匀,转小火煮1分钟即可。健康饮食 www.foodwang.com

  5 将做法3和做法4的材料装入碗中,放凉后加入新鲜芒果粒和适量的椰浆,即可食用。


上一篇:年夜饭菜谱 金玉满堂的做法

下一篇:年夜饭不同体质的人吃不同饺子
更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

Powered by FoodWang © 2007-2012 健康饮食网 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

健康饮食网(www.foodwang.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好孕妇吃什么好糖尿病人吃什么好等等,为您提供全方位的健康饮食专业资讯。