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美女私房菜菜谱 茄汁茶树菇的做法

时间:2011-05-09 17:16 来源:美食网 作者:美食 点击:

 

私房菜菜谱 茄汁茶树菇的做法
私房菜菜谱 茄汁茶树菇的做法
  主料:茶树菇
  辅料:鸡蛋、番茄酱、盐、鸡精
  做法:
  1、茶树菇提前泡发;
  2、鸡蛋打入碗里搅匀,加入少许盐,把茶树菇放入鸡蛋液中上浆;
  3、锅放油,把裹有鸡蛋液的茶树菇放入锅中,炸至金黄色后捞出;
  4、锅中留少许油,放入番茄酱炒出香味后,加入少许盐和鸡精,再把炸好的茶树菇倒入锅中,炒匀后出锅。

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