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美女私房菜 土豆三杯鸡的做法

时间:2011-07-07 15:13 来源:菜谱网 作者:大厨 点击:

 

美女私房菜 土豆三杯鸡的做法
 

材料:鸡翅根8个、小土豆2个

调味料:1/2杯橄榄油、1杯米酒、1杯酱油、1/3杯冰糖、姜片、蒜片适量

烹调方法:   混合
食用人数:   1-2
准备时间:   10 分钟
烹调时间:   20 分钟

做法:

1、将橄榄油烧热,放入姜片、蒜片爆香。放入鸡翅根翻炒至表面金黄。

2、放入1杯米酒、1杯酱油烧开,放入土豆块炖至汤汁收浓。

3、放入冰糖继续炖至汤汁裹在鸡根、土豆上即可出锅。


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