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私房菜菜谱 老油条炒嫩丝瓜的做法

时间:2012-05-29 15:42 来源:菜谱网 作者:美食家 点击:

 

私房菜菜谱 老油条炒嫩丝瓜的做法
私房菜菜谱 老油条炒嫩丝瓜的做法

  原料:油条两根、丝瓜一条。

  辅料:葱花、生姜、蒜头。

  做法:

  1、丝瓜去皮切成段,油条切段,葱姜蒜均切末;

  2、沸水下丝瓜淖一下,水再度沸腾时立刻捞起;

  3、热油,爆香葱姜蒜,倒入丝瓜油条同炒,加盐,胡椒,一勺蚝油,半勺酱油,快速翻炒几下即可。


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